Cuisinier / Cuisinière de collectivité
VITALREST-VITALREST.COM-VITALREST.FR Mme Maÿlis PICARD / Hotel receptionists / Rhone-Alpes
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Rattachée au Groupe VITALREST, Saveurs Restauration est une société régionale qui propose une restauration collective de qualité. Nous recrutons un(e) Cuisinier(e) h/f : Vous préparez, cuisinez des plats, mets ou repas. Vous mettez en ½uvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôlez leur qualité. Vous assurez la réception, le stockage, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production. Vous évaluez la qualité des produits de base, Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques, Vous vérifiez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation), Vous organisez et entretenez le poste de travail et les équipements. Expérience en restauration collective exigée. Horaires en continu ou discontinu Travail un week end sur 2
VITALREST-VITALREST.COM-VITALREST.FR. Coordonnées : emploi@saveurs-restauration.fr
Restauration collective.

Date de publication
2017-05-17

E-mail
emploi@saveurs-restauration.fr

Heures par semaine
35:00

Comment déposer sa candidature?
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