Chef de partie
VACANCES BLEUES Mme SERVICE DU PERSONNEL / Hotel receptionists / Picardie
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Fonctions : - Assurer la préparation et cuisiner les plats relevant de sa partie sous la responsabilité du Chef de Cuisine - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité - Entretenir et ranger le matériel Profil recherché : - CAP/BEP/BAC PRO Cuisine - Une expérience (2 années) en tant que Commis de cuisine est requise - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité, démarche HACCP
VACANCES BLEUES. Coordonnées : rh@chmvt.com
Château de Montvillargenne - Hôtel Restaurant 4*

Date de publication
2016-01-04

E-mail
rh@chmvt.com

Heures par semaine
39:00

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